0003086_leireken_boekweit_bruin

Leireken

Arie Leireken Leave a Comment

by Leireken is een Belgisch biologisch bier van hoge gisting en wordt sinds 2007 gebrouwen in Brouwerij Strubbe te Ichtegem. Voorheen werd het gebrouwen bij Brasserie de Silenrieux. Leo de Smedt Leo De Smedt, vroeger mede-eigenaar van Brouwerij De Smedt besloot om in de jaren vijftig een bier te laten brouwen enkel op basis van biologische spelt en boekweit. Oorspronkelijk liet …

dscf7821

Brunehaut Trio (glutenvrij bio bier)

Arie Brunehaut Leave a Comment

by In mijn voorgaande blog over Sara Bier lichtte ik toe dat ik erg lekkere glutenvrije bieren heb ontdekt. Het is dus geen verrassing meer wat ik van de smaak van deze drie bieren vind, maar verrassend was de lekkere ‘glutenvrije smaak’ van deze bieren wel toen ik ze voor het eerst mocht proeven! :-) Gluten intolerantie Mijn vrouw heeft …

texel-header

Texels tripel

Andre Texels Leave a Comment

by Na de zéér geslaagde Texels dubbel is het nu de beurt aan Texels tripel! Texelse bierbrouwerij De bierbrouwerij op Texel is met vallen en opstaan sinds 1994 bezig met het brouwen van bier. De laatste jaren gaan ze als een speer en er zijn inmiddels al vele Texelse bieren gebrouwen. Bekijk hier de tien verschillende soorten Texels bier! Sommige speciaalbieren …

IMG_9888

Brouwerij de Molen: Donder & Bliksem, Vuur & Vlam, Licht & Lustig

Arie brouwerij de Molen, De Molen Leave a Comment

by ‘Nieuwsgierig & Verbaasd’ Brouwerij de Molen is een bierbrouwerij in Bodegraven, Zuid-Holland. De brouwerij bevindt zich in een mooie historische windmolen met de naam ‘De Arkduif‘. In deze witte molen, die er al sinds 1697 (!) staat, bevindt zich naast de brouwerij ook een restaurant en een winkel met bieren en streekproducten. In de bierwinkel bij mij om de …

biertjeproeven-HEADER

Riedenburger

Arie Riedenburger Leave a Comment

by Riedenburger Brauhaus is een brouwerij in de deelstaat Beieren, in de plaats Riedenburg. De brouwerij werd in 1866 opgekocht door de familie Krieger en is sinds die tijd in het bezit van deze familie gebleven. De brouwerij heeft 15 medewerkers in dienst en een bierproductie van zo’n 20.000 hectoliter per jaar. Het bier wordt slechts in 8 Europese landen verkocht. Sinds 1994 …