gregorius 3

Gregorius Engelszell; Trappist uit Oostenrijk

Andre Engelszell Leave a Comment

by Een Oostenrijkse Trappist ontbrak tot op heden op onze site, ook die hebben we gelukkig inmiddels mogen proeven! Brouwerij Stift Engelszell te Oostenrijk , Trappistenbier sinds 2012! In 2012 mochten wij als bierliefhebbers een nieuwe Trappist verwelkomen, eentje uit Oostenrijk dit keer! Uniek natuurlijk, omdat er voorheen alleen maar Trappistenbieren in Nederland en België werden gebrouwen. Inmiddels is de Verenigde Staten …

IMG_0640

Rochefort 8 Trappist

Andre Rochefort, Trappistenbier Leave a Comment

by Rochefort bier wordt gebrouwen in de Abdij Notre Dame de St.Rémy te Rochefort, België. Deze abdij is opgericht in 1230, maar is “pas” begonnen met brouwen in 1595. Het is opgericht als zijnde een cisterciënzers klooster, maar nu is het dus een Trappistenklooster. ex-cisterciënzers De Trappisten hebben zich ooit afgescheiden van de cisterciënzers, deze twee vormen nu dus twee aparte ordes. …

IMG_0628

Achel 8 Trappist

Andre Achel Trappist, Trappistenbier Leave a Comment

by Dit biertje wordt gebrouwen in de Sint-Benedictusabdij, ook wel de “Achelse kluis” genoemd. De Achelse Kluis is ook een natuurgebied bij de abdij in de buurt. Een echte Trappist! “Achel” is een van de acht bieren in de wereld die zich een echte Trappist mag noemen, het is ook gelijk de “kleinste” Trappist, wat productie betreft. De abdij ligt voor een deel in …

CIMG5419

Orval trappistenbier

Andre Orval, Trappistenbier Leave a Comment

by Orval is één van de acht trappistenbieren en wordt gebrouwen in de abdij van Orval. Er is eigenlijk maar één echt Orvalbiertje, maar in de abdij zelf drinken de monniken en lekebroeders bier met een lager alcoholpercentage, van 4,2%, tegen 6,2% van het “normale” Orvalbier. Dit doen ze, omdat de monniken wat betreft de consumptie van alcohol aan regels zijn gebonden. Denk …