IMG_2252

Moeder overste tripel

Andre Moeder overste Leave a Comment

by Een biertje met zo’n naam valt natuurlijk erg op! “Moeder overste tripel” moest dan ook worden gekocht en (vooral) geproefd! Brasserie/brouwerij Lefebvre te Quenast Deze familiebrouwerij is opgericht in 1876 door Jules Lefèbvre. De brouwerij heeft tijdens beide wereldoorlogen flink wat te lijden gehad, maar zij kwam er toch steeds weer bovenop! Inmiddels werkt alweer de zesde generatie in …

IMG_0628

Achel 8 Trappist

Andre Achel Trappist, Trappistenbier Leave a Comment

by Dit biertje wordt gebrouwen in de Sint-Benedictusabdij, ook wel de “Achelse kluis” genoemd. De Achelse Kluis is ook een natuurgebied bij de abdij in de buurt. Een echte Trappist! “Achel” is een van de acht bieren in de wereld die zich een echte Trappist mag noemen, het is ook gelijk de “kleinste” Trappist, wat productie betreft. De abdij ligt voor een deel in …