Brooklyn Sorachi Ace

Arie Brooklyn Sorachi Ace Leave a Comment

by Wauw, wat een superbier! De champagne onder de bieren – qua smaak én qua uiterlijk! Gisteren waren mijn vrouw en ik 6 jaar getrouwd, en als verrassing kreeg ik deze grote fles (75cl) Brooklyn Sorachi Ace. Er zijn veel bieren die met verschillende hopsoorten worden gebrouwen, maar de brouwmeester van Brooklyn Brewery vond een speciale hopsoort die wel wat …

IMG_0007

Mongozo Witbier

Arie Mongozo Leave a Comment

by Een paar weken terug schreven wij over het lekkere Mongozo Pilsener. Dit bier is glutenvrij, fairtrade en biologisch. Al best een uniek bier op zichzelf, maar of dat niet genoeg is: nu komt Mongozo met een glutenvrij, fairtrade, biologisch witbier op basis van boekweit! Een witbier gemaakt van boekweit is eigenlijk wel erg bijzonder. Witbieren worden namelijk altijd gemaakt …

IMG_9996-copy

Mikkeller Bacon, KINN KINN & I Wish IPA (glutenvrij)

Arie Mikkeller Leave a Comment

by Wanneer we goedkoop gaan tanken in België, stoppen we altijd even aan de overkant, bij drankenhandel De Caigny. Bij deze drankenhandel raak je niet snel uitgedronken, uhhh uitgekeken! Man, wat een mooie grote collectie bieren hebben ze daar. Echt van alles wat, voor ieder wat wils. Mikkeller BACON Een grote tafel met kleurrijke hippe etiketten viel meteen op. Het …

IMG_9765

Budels Radler

Arie Budels Leave a Comment

by Door mijn laatste ervaring met Amstel Radler ben ik niet zo’n fan van deze biermixdranken. Toch wilde ik, omdat ik over het algemeen hele goede ervaringen heb met Budels, de Budels Radler een kans geven. Alweer het zesde item over de Budelse brouwerij! Eerste Biologische Radler Budels komt naar eigen zeggen met de eerste Biologische Radler op de markt. Echte …

0003086_leireken_boekweit_bruin

Leireken

Arie Leireken Leave a Comment

by Leireken is een Belgisch biologisch bier van hoge gisting en wordt sinds 2007 gebrouwen in Brouwerij Strubbe te Ichtegem. Voorheen werd het gebrouwen bij Brasserie de Silenrieux. Leo de Smedt Leo De Smedt, vroeger mede-eigenaar van Brouwerij De Smedt besloot om in de jaren vijftig een bier te laten brouwen enkel op basis van biologische spelt en boekweit. Oorspronkelijk liet …

header

Witkap-Pater (de hele serie)

Arie Witkap-Pater Leave a Comment

by Witkap-Pater is de naam van een reeks Belgische bieren, gebrouwen door Brouwerij Slaghmuylder in Ninove. Witkap was het eerste abdijbier dat niet door een kloostergemeenschap werd gebrouwen. Het verwijst verder ook niet naar een historische of bestaande abdij. “Trappistenbier” De witte kappen die de trappisten tijdens kerkdiensten dragen waren voor de ontwerper van dit bier (Gistingschemicus Hendrik Verlinden, 1866-1940) …