0003086_leireken_boekweit_bruin

Leireken

Arie Leireken Leave a Comment

by Leireken is een Belgisch biologisch bier van hoge gisting en wordt sinds 2007 gebrouwen in Brouwerij Strubbe te Ichtegem. Voorheen werd het gebrouwen bij Brasserie de Silenrieux. Leo de Smedt Leo De Smedt, vroeger mede-eigenaar van Brouwerij De Smedt besloot om in de jaren vijftig een bier te laten brouwen enkel op basis van biologische spelt en boekweit. Oorspronkelijk liet …

IMG_1307

Budels “Zware Dobber”

Andre Budels Leave a Comment

by Het is weer tijd voor een Budels! Vele gingen Budels “Zware Dobber” al voor op deze website, maar nu is het de beurt aan deze zware jongen! De bieren van Budels Ook deze is vanzelfsprekend afkomstig uit de Budelse brouwerij te Budel (Noord-Brabant), waar dit onafhankelijke familiebedrijf is gevestigd. In totaal worden er hier dertien verschillende bieren gebrouwen. De Zware Dobber is de zesde waar …

IMG_9899

IJwit: van Brouwerij ’t IJ

Arie 't IJ Leave a Comment

by Laatst had ik een feestje en daar moest uiteraard bij gedronken worden. Ik heb o.a. gekozen voor het witbier ‘IJwit’ van Brouwerij ’t IJ. Mede omdat dit bier in de aanbieding was bij de bierwinkel, maar dat terzijde ;-) Witbier gekruid met citroen en korianderzaad IJwit is dus een bier van Brouwerij ’t IJ uit Amsterdam. Het is, zoals …