ij2

Brouwerij ’t IJ: Columbus & Struis (ongepasteuriseerd, ongefilterd, biologisch)

Arie 't IJ Leave a Comment

by We hebben al twee keer eerder geblogd over bier van van ’t IJ. Brouwerij ’t IJ is een brouwerij waar uitsluitend speciaalbieren gebrouwen worden en de brouwerij is gevestigd in het oosten van de stad Amsterdam. Tot nu toe zijn wij zeer tevreden over de bieren van ’t IJ, eens kijken wat we van de volgende bieren vinden! Het …

IMG_9947

Zatte & Natte: Amsterdamse Dubbel & Tripel

Arie 't IJ Leave a Comment

by Brouwerij ’t IJ is een Amsterdamse brouwerij waar alleen speciaalbieren worden gebrouwen. De brouwerij is gevestigd in het oosten van de stad, en het bier wordt gebrouwen op twee locaties. Namelijk aan de Funenkade, naast Molen de Gooyer, daar worden alle tapbieren gebrouwen en op deze locatie bevindt zich ook het proeflokaal van de brouwerij. De tweede brouwerij is …

IMG_0838

Slaapmutske: Bio Tripel

Arie Slaapmutske Leave a Comment

by “Bier voor goedgemutsten”, zegt de slogan van Brouwerij Slaapmutske. Goedgemutst word je zeker van de variant ‘Bio-Tripel’. Dit zware bier maakt je snel vrolijk door de combinatie van het alcohol percentage (8%) en de straffe smaak, die toch ook weer enigszins een fris tintje vertoont. Lachende maan Het etiket is een eigen ontwerp van de Brouwerij, de lachende maan aan de zijkant …

IMG_0441

Slaapmutske Tripel

Arie Slaapmutske Leave a Comment

by Mede door ons bezoek aan de Proefbrouwerij in Lochristi zijn wij nog enthousiaster geworden over de verschillende Slaapmutkse bieren. Nu is, na ons blog over Slaapmutske Blond, de Slaapmutske Tripel aan de beurt! Kijk vooral nog even hier om te lezen wanneer we over een “Tripel” spreken. Slaapmutske tripel De Slaapmutske Tripel is ook weer bedacht door Dany de Smet, de “architect” van alle …