by IPA (India Pale Ale), is een bierstijl van de populaire Pale Ale biersoort. Dit is een term die werd gebruikt voor bier dat gebrouwen werd van mout gedroogd met kolen, die voor het eerst in 1642 werden gebruikt voor het roosteren van mout. Maar pas rond 1703 werd de term Pale Ale voor het eerst werd gebruikt. Pale Ale, ook wel ‘Bitter’ genoemd, …