by De afgelopen jaren hebben we al een aantal bieren van La Trappe mogen proeven. Vijf hiervan zijn inmiddels op biertjeproeven.nl te bewonderen, maar we zijn er gelukkig nog lang niet! Vandaag is de beurt aan “La Trappe Isid’or”, een biertje waar ik veel positieve verhalen over heb gehoord, maar nog niet eerder heb geproefd. Let’s go dus! La Trappe …
by We wisten bij biertjeproeven.nl natuurlijk al een tijdje van het bestaan van “Spencer” af. Tot nu toe waren we er alleen nog niet tegenaan gelopen. Nu heb ik een vast ritueel als mijn kerstvakantie aanbreekt: voordat ik naar huis ga eerst een bezoekje aan een slijterij en enkele mooie biertjes inslaan voor de donkere dagen. Onder die mooie biertjes …
by Het is weer hoog tijd voor een nieuw biertje op biertjeproeven.nl! De laatste tijd heeft Cornet zich weten te plaatsen in het rijtje van mijn meest favoriete bieren. Dit door Palm gebrouwen biertje heeft eigenlijk alles wat een goed speciaalbiertje hoort te hebben. Vandaar dat de keuze voor dit sterke, blonde, Belgische biertje niet al te moeilijk was! …
by In de meeste supermarkten zijn de exclusieve bieren al een tijdje aan een opmars bezig. Het mooie daarvan is dat je niet meer speciaal naar de slijterij hoeft om bijzonder bier tegen te komen. Zo ging het ook met Kona Castaway IPA, dat stond/staat gewoon bij Albert Heijn in het schap. Normaal ben ik niet zo’n fan van deze …
by Het is alweer een tijdje geleden dat wij de Kanunnik Tripel toevoegden aan ons assortiment. Bij het uitzoeken van ons nieuwe bier van de maand kwam ik terecht bij deze voor het grote publiek nog wat onbekendere tripel. Ik vermoed dat dit één van die bieren is die de komende jaren het grote publiek voor zich zal winnen. Hoog …
by Ook deze maand heeft Dennis de Laat van de bierwebwinkel belgischbierspecialist.nl weer een bier van de maand geselecteerd. De keuze viel op “George IV” een vrij onbekend bier, maar daardoor niet minder interessant! George IV : Het ware eerbetoon Nieuwsgierig had ik het etiket al eens bekeken alvorens ik de George IV in de koelkast zette. Dit moest …
by IPA (India Pale Ale), is een bierstijl van de populaire Pale Ale biersoort. Dit is een term die werd gebruikt voor bier dat gebrouwen werd van mout gedroogd met kolen, die voor het eerst in 1642 werden gebruikt voor het roosteren van mout. Maar pas rond 1703 werd de term Pale Ale voor het eerst werd gebruikt. Pale Ale, ook wel ‘Bitter’ genoemd, …